Разнообразие кухонной посуды, которой пользуются современные хозяйки, повергло бы в шок наших бабушек. И не только по количеству предметов, но и по качеству, возможностям и материалам. Именно разнообразие материалов стало основной причиной того, что современная кухня стала более вкусной, полезной и оригинальной.

Высокие показатели качества и элегантный внешний вид во многом способствуют тому, что при прочих равных условиях хозяйки отдают предпочтение не металлическим, а именно стеклянным предметам.

 

Среди основных преимуществ стекла на кухне хозяйки отмечают:

– сочетание высокой практичности и утонченной формы;

– экологическая безопасность и абсолютная инертность по отношению к пищевым продуктам;

– универсальность – посуду их жаростойкого стекла можно использовать на плите, ставить в духовку, микроволновую печь или холодильник;

– простота использования – пища в стекле не пригорает и долго сохраняет свою температуру;

– гигиеничность – более безопасной посуды сегодня на рынке нет.

 

Кроме того, хозяйки отмечают, что стеклянная посуда обеспечивает исключительно насыщенный и натуральный запах и вкус любого блюда. К тому же, в ней можно хранить приготовленную пищу намного дольше, чем в чугунных, металлических или стальных приборах. Еще одно несомненное преимущество – это прозрачность, позволяющая контролировать состояние продуктов и степень их готовности, не открывая крышку.